冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是我国农历中一个非常重要的节气。早在2500多年前的春秋时代，古人就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，是二十四节气中最早制订出的一个。冬至这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。谚语云，冬至到，吃水饺。自冬至这天开始，我国开始进入数九寒天，也就是人们常说的“进九”。今年“进九”的时间与去年相同。12月22日进入“一九”，明年3月4日进入“九九”，之后便是春暖花开时节。气象专家指出，冬至时节市民不可吃太过辛辣刺激的食品，过食辛辣只可生阳动火，导致内热积聚，郁热上冲。过食羊肉、狗肉等肥甘厚味，易导致饮食不化，聚湿生痰。北方在补充热性食物的同时，也得吃一些补充津液的食物，如藕、梨、萝卜、白菜等.寒冬保健四件事

　　在衣着方面，寒冷的冬季，有的人穿得鼓鼓囊囊，有的人则“只要风度不要温度”。专家指出，这两种极端的着装都不合理，穿得过厚、过薄都不保暖，因为衣服的保暖程度与衣服内的空气层的厚度有关。羽绒服有一定的厚度，而羊毛织物气孔不直通，这两种衣服保暖性能都很不错。寒冷刺激：突然的寒冷刺激可能诱发急性心肌梗塞。这就是医生们总要叮嘱冠心病病人要十分注意防寒保暖的原因，也是冬春寒冷季节急性心肌梗塞发病较高的原因之一。目前是寒冷的冬天，大家更加要注意心梗的发作的可能。

　　在饮食方面，由于寒冬腊月人体的消化机能活跃，胃液分泌增多、酸度增强、食量增大，因此人们在饮食方面可适当增加热量，蛋白质与平时摄入量持平，同时确保维生素，尤其是维生素C的供给。氨基酸对耐寒有一定帮助，动物内脏、瘦肉、鸡蛋、鱼等含有大量氨基酸，有利于御寒。建议人们，早起喝些热粥、每日晚餐适量喝一小杯酒、多吃一些坚果类食品，对于御寒都有好处。此外，冬季气候干燥，人们一定要注意补充水分，多喝些水才有利健康。千万不要暴饮暴食，因为不少心肌梗塞病例发生于暴饮暴食之后，国内外都有资料说明，周末、节假日急性心梗的发病率较高。进食大量含高脂肪高热量的食物后，血脂浓度突然升高，导致血黏稠度增加，血小板聚集性增高。在冠脉狭窄的基础上形成血栓，引起急性心肌梗塞。

　　在住的方面，按时起床、按时睡眠、稳定情绪，是提高人体自身免疫力的三大要素。冬季是呼吸道传染病的高发期，为防止细菌和病毒乘虚而入，室内空气要保持畅通；天气好时尽量打开门窗，让阳光直射入室；室内气温则以保持在15℃～20℃为宜，不可过高或过低。

　　在行的方面，应特别注意少去人多的场所，因为那里往往是患病之源。只有远离传染源，患病的几率才会小。出行乘坐公交车时，尽量开窗透气，保持车内空气新鲜才有利健康。寒冬腊月锻炼身体时，一定要做好热身活动，出汗后要注意保暖，以免着凉生病。

　　职场女性如何应对“畏寒症”

　　快节奏生活中的女性承担着越来越多的压力，加上由于经期、孕期或患有贫血、胃肠症等，女性具有天生抗寒的劣势，故冬季容易出现手脚冰凉、腰部酸痛的“畏寒症”，尤其是久坐不动的办公室女性。职场女性如何应对“畏寒症”？

  支招：

　　身体保暖。末梢血管需要适宜的温度维持循环,因此着装应当保暖但不宜包紧。尤其腰部血管密集,更不要用紧身衣裤包裹,以免妨碍血液循环,不利热量传导。

　　暖身运动。无论多忙，每天都应抽出时间做一些暖身运动，如伸缩手指、手臂绕圈、扭动脚趾及活动腰部等。冬季的运动最好不要过于剧烈，以运动后身体微微出汗为佳。

　　足部保健。经常做足浴及按摩可刺激脏器组织和四肢末梢的血液循环。做干洗脚，即每天早、晚盘腿坐在床上，左手捏住左脚趾，用右手掌搓脚心100~200次，以脚心和手心发红、发热为宜。还可以做热水按摩浴，即让双脚交替与一盆80℃的热水接触，并在脚背上交互搓擦，待水温降到可将双脚浸入热水中时继续进行搓擦，每次15分钟。

　　注意饮食。多吃一些温热食物增强身体御寒力，如羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑等。像胡萝卜、蘑菇、洋葱、大蒜、南瓜、山药及栗子、核桃、苹果、枣、杏脯、桂圆等蔬菜和水果，也是增加身体抗寒的食物。（现代快报）

　　适当“吃冷”

　　进入冬季以后，人们有以进食热食来保暖健身，而把冷凉食品拒之口外的习惯。殊不知，在严寒的冬季，若能适当吃些冷食，不但对身体无害，反而还有益处，不失为冬季的一种保健方法。

　　冬季可适当食冷饮。冬季吃些冷饮，旨在消“火”，不但效果较快，而且也是一番别致的享受。当然，冬天吃冷饮食也要因人而异，尤其是胃肠功能欠佳者需慎食。同时，冷食只能起到带走体内一部分热量的作用，治标不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如萝卜、莲子、松花蛋等。

　　冬天适当吃点凉菜。冬天天冷，人们喜欢吃油脂多、高热量的食品，加之户外活动少，因此易发胖，尤其是胸、腹部和臀部。为了不增加体重，除了注意体育锻炼外，多吃些凉菜，能迫使身体自我取暖，多消耗一些脂肪从而达到减肥目的，确保健康。

　　冬季可常喝凉开水。若能经常饮用凉白开水，有预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病之效。尤其是早晨起床喝杯凉开水，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，加强免疫功能，有助于降低血压、预防心肌梗塞。

　　冬季受冷易腹泻咋办？

　　人体受到寒冷刺激后，胃酸分泌增加，胃肠易发生痉挛性收缩，胃病高发是规律。还有一部分人没有胃病，但天气一冷，特别容易出现反胃、腹泻、胃痛、唾液分泌多的情况，仿佛胃也受凉了，该怎么办呢？

　　脾胃阳虚，受冷易腹泻

　脾胃阳虚的人容易出现这种情况。所谓“脾胃阳虚”，中医的描述为：“腹胀满冷痛，喜热饮，喜暖喜按，呕吐清水，食少便溏，气短无力，舌淡，苔白滑，脉沉细”。通俗地讲，就是吃东西比较容易腹泻、腹涨，尤其吃冷东西时，有时还会回清水，反胃作呕。特别在冬季，这种身体现象会非常明显。

　　对付“胃寒”：胡椒入菜

　　对这种体质的人，有个很简单的方法。陈瑞芳建议他们做菜、煮汤煮粥时，加入少量胡椒、干姜、陈皮。这几样食物性平辛温，正能怯寒邪、保胃气。这个方法不止适用于冬季，对于脾胃阳虚的人，一年四季的饮食都可以坚持。

　　对付反胃：口含生姜

　　中医有云：“生姜为呕家圣药”。生姜是对付反胃、呕吐最有效最简便的方法。你反胃想呕吐，可以切一片薄薄的生姜含入口中，唾液把辛辣的姜汁吞入胃中，就能缓解呕吐症状。

　　养胃良方：多喝热粥

　　粥的主要原料多为粳米、小米或糯米，它们不但含有丰富养分，还有和胃气、补脾虚的功效，因而，冬日食大米粥非常有益。在熬制的过程中，可以在粥中配以各种具有药用价值的辅料，如莲子、淮山、枸杞、红枣、芡实等，对抗胃寒的作用也更加显著。